Их выращивают в условиях экспериментальных субтропических теплиц. Полученные плоды направлены в лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» для проведения исследований и подтверждения показателей безопасности.
Проект по выращиванию бананов на курорте реализуется с 2025 года в рамках программы возрождения и развития субтропического земледелия. В экспериментальных теплицах выращивается 19 сортов бананов – как промышленные, так и десертные. Часть из них относится к селективным сортам с особыми вкусовыми качествами. Такие плоды плохо переносят длительную транспортировку, поэтому могут реализовываться только в регионе выращивания. Полный цикл формирования и созревания плодов после появления соцветий занимает в среднем 3-3,5 месяца, первый сбор урожая ожидается уже в июле–августе.
2024